사과계피청 만들기 레시피 농업인 교육관 조리실습실에서 티앤청 교육이 있는 날~^^~ 오늘 배운 요리는 사과 계피청 만들기입니다. *^^* 레시피는 100% 똑같지 않을 수 있어요 ^^;;; 수업 시간에 열심히 따라간다고 바빴기에^^;;;;;;; 먼저 사과를 세척 후... Tag: 우리집건강밥상

몇주전에 경산영진대추사과농원에 사과꽃이 피기전에 유박비료를 뿌리고 경운기 로터리로 경운작업한 것을 포스팅 했었는데 이 경운기 로터리 날 상태가 좋지않아서 로터리 날 교체를 했습니다~ 로터리 날 교체하기전에는 반드시 윤활제를 뿌려주고 일정한 시... Tag: 우리농장과 농산물이야기

집에서 피자빵 만들기 모닝빵 만드는법 제가 집에 만든 음식 중에서 가장 맛있다고 칭찬을 듣는 메뉴 피자빵입니다. *^0^* 만드는데 소요되는 시간이 길지만 그래도 맛있기에 정성과 사랑을 담아 만들어봅니다~♥ 만들기 2시간 전에 버터 25g, 달걀 1개, 우유 45... Tag: 우리집건강밥상

지인을 통해 알게 되어 내돈내산한 사과 적화, 적과 가위 사용후기를 포스팅합니다~ 경산영진대추사과농원에 썸머킹사과꽃과, 아리수사과꽃이 거의 만개했습니다~ 사과 적뢰(꽃봉오리따기)작업 부터 시작했는데 지금은 적화시기가 되었습니다~ 중심 꽃 하나만 ... Tag: 우리농장과 농산물이야기

통영 맛기찬 딸기체험 교육농장 피자 만들기 경산시 정보화농업인연구회 견학 아침 일찍 경산시 농업기술센터에서 모여 대형 관광버스를 타고 먼 길을 달려 도착한 이곳은 통영 맛기찬 딸기 교육농장입니다. *^^* 입구부터 화사하고고 예쁘죠? *^^* 시작부터 ... Tag: 교육관련(강소농, 농민사관학교)

컵과일 만들기 샤인머스캣 딸기 참외 간식 주변에 지인분들로부터 받은 딸기, 샤인머스캣, 돌나물, 참외입니다. *^^* 모두들 정말 감사드려요~^0^~ 완전 감동받았어요~ ^♥^ 하루에 이렇게 다양하고 풍성하게 *^^* 감사~ 감사~ 정말 놀라웠답니다. ^0^... Tag: 우리집건강밥상

히비스커스 꽃 레몬차 만들기 방법입니다 몇 번 만들다 보니 나름 노하우가 생기네요 *^^* 요리 저울, 히비스커스, 접시, 생수 이렇게 준비해 봅니다. 여기에 레몬도 따로 준비했어요~ 생수 500ml 기준 히비스커스 말린 꽃잎 0.75g 준비 *^^* 생수병 뚜... Tag: 우리집건강밥상

과일 예쁘게 깎기와 담기 참외로 달팽이 왕관 모양 만들기 지인분께 받은 과일 중에서 참외를 활용해서 과일 예쁘게 깎기와 담기를 해보겠습니다. *^^* 껍질을 사용하기 위해서 더 깨끗하게 세척 후 물기를 털어주고요~ 왕관과 달팽이를 만들어 보았어요^0^ ... Tag: 우리집건강밥상

홍익돈까스 정식 새우볶음밥 메뉴판 가격 영대 맛집 경산시 농업기술센터에서 블로그 교육을 마치고 교회 수요예배\&기도회를 가기 전 여유 없는 짧은 시간이었지만 배가 너무 많이 고파서 급하게 아무데나 들어가 저녁식사를 했답니다. 아무 정보도 없이 그... Tag: 잡동산이글

에그샌드위치 포켓빵 만들기 특별한 날을 위해 사랑과 정성을 가득 담아 만든 에그빵 포켓빵 샌드위치입니다. *^^* 만들기 방법은? 먼저 계란을 삶아줍니다. 저는 기계를 사용해서 계란 7개씩 2번 삶아 주었어요. ^^ 오이는 2개를 깨끗하게 씻은 후 껍질을 ... Tag: 우리집건강밥상

경운기에 밭을 갈 때 쓰는 로터리(Rotary)를 부착해서 로터리작업을 했습니다~ 즉 흙덩이를 잘게 부수어 부드럽게 만들어 주는 일을 말합니다^^ 경운작업을 하지않은 사과밭입니다~ 유박비료를 뿌려준 상태라서 로터리작업을 해주면 땅도 보들보들 해지고... Tag: 우리농장과 농산물이야기

히비스커스차 만드는법 냉침 우리는 시간 히비스커스는 뜨거운 물에 우리는 것보다 차가운 물에 우려서 마시는 것이 더 좋고 맛있어요~^^~ 그래서 가장 쉬운 방법으로 만들어보도록 하겠습니다. 생수 2L 기준에 히비스커스 3g 넣어주면 되는데 저희 집에는 500m... Tag: 우리집건강밥상

등갈비묵은지찜 레시피 김치요리 마감 임박 시간에 급하게 살 것이 있어서 마트에 잠깐 갔었는데 급하게 필요한 것도 사고 겸사겸사 딱! 하나 행사하는 등갈비 한팩도 함께 샀어요~^^~ 630g 양이 넉넉해서 좋습니다.~^^~ 그럼 등갈비묵은지찜 요리 한 번 해... Tag: 우리집건강밥상

플럼코트는 자두와 살구의 장점만을 합쳐 만든과일입니다. 두가지 맛을 동시에 느낄 수 있다는 점에서 인기가 많은 과일이죠. 하지만 이 플럼코트는 자가수정이 되지 않아 수분수를 심든지 아니면 수정 작업을 해줘야합니다~ 국내에서 유통되는 플럼코트는 하모... Tag: 우리농장과 농산물이야기

딸기초코퐁듀 화이트데이 선물 초콜릿 만들기 딸기는 식초를 몇 방울 희석한 물에 넣고 휘리릭~ 휘리릭~ 다시 깨끗한 물에서 휘리릭~ 휘리릭~ 세척해 줍니다. 체에 옮겨 담아 굵직한 물기를 잠시 빼줍니다. 키친타월로 전체적인 물기를 닦아주고~ 잠시 숨어있는... Tag: 우리집건강밥상