탕후루 만드는법 설탕시럽 굳히기 실패와 성공 후기 아이가 먹고 싶다고 해서 만들어 보았어요 ^^ 농원지기가 경북정농 임원 워크숍을 다녀온 후 워크숍 일정 중 체험한 딸기를 이렇게 좋은 타이밍에 들고 왔어요~^0^~ 탕후루 만들기 딱! 좋은 사이즈라 더 감... Tag: 우리집건강밥상

전복버터구이 레시피 껍데기분리 손질 및 비린내제거와 보관법 평소에 전복을 엄청 많이 좋아하는 대추새댁 *^^* 행사 때 샀는데 싱싱해서 더 기분이 좋습니다. ^0^ 크기가 크지는 않지만 그래도 괜찮아요~^^~ 손질법은 솔로 구석구석 문질러 깨끗하게 씻어... Tag: 우리집건강밥상

kfc 더블치즈타워세트 영남대 햄버거 해피상품권 사용했어요 아들이 학교 행사 때마다 막춤 1등을 해서 받은 해피 상품권을 들고 방문한 영남대 KFC입니다. *^^* 바쁜 일정 중 어중간한 시간에 방문을 해서 이른 저녁을 먹게 되었죠 ^^;;; 매장 안으로 ... Tag: 잡동산이글

따뜻한 봄이 오면 꼭 하는 일이 있는데 바로 유황 소독을 해주는겁니다~^^ 자닮유황으로 소독을 했습니다~ 자닮유황을 들어본적이 있으신지요? 자닮유황은 자연을 닮은 사람들이라는 회사에서 만든 친환경 유기농자재입니다. 이는 농작물 재배시 병충해 방제용... Tag: 우리농장과 농산물이야기

경북 정보화 농업인 역량 향상을 위한 임원 워크숍에 참석했습니다~ 존경받는 리더가 되기위해 한걸음 더나아가는 알찬 행사라 기대하며 참석했지요^^ 이번 행사에 경산 정보화농업인 연합회 회장으로서 귀한 자리에 참석하게 되었습니다 장소는 고령에 위치해... Tag: 교육관련(강소농, 농민사관학교)

2023년 2월 23일에 경산시 농업기술센터에서 과수화상병 예방 교육이 있어서 참석했습니다~ 교육 제목은 과수 화상병 발생 및 방제 대책 입니다. 강사님은 국립농업과학원 작물보호과 이용환 님 이십니다. 교재인데요~ 흑백이 아니라 모두 컬러로 인쇄 되어... Tag: 교육관련(강소농, 농민사관학교)

며칠동안 저희 경산영진대추사과농원에 있는 썸머킹사과, 아리수사과 가지 전지 전정 작업을 마치고 오늘부터 사과나무 잔가지 파쇄작업 시작했습니다~ 사과밭 중간에 위치해 있는 작은 기계 보이시나요?? 바로 잔가지 파쇄기 입니다~ 좀 오래되어보이는 저... Tag: 우리농장과 농산물이야기

도루묵조림 찌개 만들기 요리 방법입니다 알이 꽉찬 도루묵을 정말 많이 좋아하는데 몇 년째 구하지를 못했답니다^^;;; 알이 없어 아쉽지만... 그래도 맛있는 생선 도루묵입니다. *^^* 조림 찌개 만들기 방법은 손질 및 세척 완료된 도루묵을 쌀뜨물에 담가 ... Tag: 우리집건강밥상

샤브샤브 만들기 소고기 해물 요리 소스와 육수 레시피 샤브샤브 이제 집에서도 만들어 먹어요 *^^* 소고기와 새우 그리고 낙지 여기에 야채 듬뿍 넣고 육수 진하게 만들어 먹으면 정말 맛있답니다. ~^0^~ 명절 음식 요리 후 남은 재료들이 냉동실에 자리... Tag: 우리집건강밥상

봄이 오려나 봅니다 그런데 너무 가물어서 2023년 올해 첫번째로 사과나무, 플럼코트, 살구, 사과대추에 물을 줍니다~ 오래되었지만 엄청 크고 멋진 양수기 입니다^^ 겨울동안 동파하지말라고 물을 빼놓았다가 다시금 가동하는거라서 금방 물이 올라오지는 ... Tag: 우리농장과 농산물이야기

가자미구이 냉동생선요리 해동 및 비린내제거 방법입니다 대추새댁이 엄청 좋아하는 생선 가자미입니다. *^^* 그것도 이렇게 요리한 구이를 좋아해요~^0^~ 냉동실에 있던 가자미 생선을 전 날 냉장실에 옮겨 놓았다가 요리하기 2시간 전에 실온에 꺼내 놓고 자... Tag: 우리집건강밥상

얼룩제거 암웨이 프리워시 세제 SA8 세탁 편하고 좋아요 얼마 전에 커피를 마시다가 조금 쏟았는데 ㅠ.ㅠ 바로 닦았을 때는 표시가 안 나더니 시간이 지나면서 이렇게 얼룩이 생겼네요 ^^;;; 바빠서 미루고~ 급한 빨래들로 우선순위에서 밀리고~ 여러 가지 이유... Tag: 잡동산이글

블루베리베이글 맛있게 먹는법 필라델피아크림치즈와 딸기 좋아요 그냥 먹어도 맛있는 블루베리 베이글 *^^* 더 맛있게 예쁘게 먹어 볼까요? 필요한 재료입니다. 블루베리 베이글, 필라델피아 크림치즈, 딸기 *^^* 만드는 방법도 간단해요~^^~ 베이글을 반으... Tag: 우리집건강밥상

까까바다 주전부리 오징어 꽃보다 페스츄리 찡어 맛있는 간식 추천 우리 집 건강 간식으로 까까바다 꽃보다 찡어와 페스츄리 찡어를 쟁여놓았어요~^^~ 보관 방법에 따라서 아이스팩으로 이렇게 따로 포장이 되어 있는 것도 있답니다. 냉장 보관 또는 선선한 곳... Tag: 우리집건강밥상

지난주 2월 16일에 경산시 농산물가공센터 강의실에서 사진촬영기법 교육을 받았습니다~ 처음 가보는 농산물가공지원센터입니다~ 이곳에서 사진촐영기법 교육이 있었습니다^^ 강사님 소개가 있었구요~ 이날 교육은 우리 농업인들에게 꼭 필요한 "상품사진 잘 ... Tag: 교육관련(강소농, 농민사관학교)