반응형 후추의 종류는 흑후추, 백후추, 녹후추, 적후추 등 색깔에 따라 분류될 수 있습니다. 후추나무 종류에 따라서 후추의 색이 달라지는 것이 아니라, 수확시기의 숙성 정도와 수확 후 어떤 가공 과정을 거쳤는지에 따라 결정됩니다. 오늘은 세계에서 가장... Tag: 요리&건강, 녹후추, 백후추, 적후추, 조리시 주의점, 후추에 대한 오해, 후추의 효능, 흑후추
반응형 당근밥은 시력 향상 및 눈 건강뿐만 아니라 항암과 항염증, 해독, 빈혈 등에도 효과가 매우 좋은 건강식입니다. 당근을 먹기 좋은 모양과 크기로 다져 썬 후 일반 백미밥을 하는 것보다 물을 덜 넣어야 보슬보슬한 밥을 만들 수 있습니다. 달콤한 향과... Tag: 요리&건강, 당근밥 만들기, 당근밥 재료, 만드는 법, 물 맞추기, 양념
반응형 칼슘의 왕 멸치는 생멸치를 기준으로 100g당 칼슘이 509mg이나 들어 있는데, 이것은 칼슘이 풍부하다고 알려진 우유의 5배 정도가 많고, 시금치 보다도 10배가 많은 수준이라고 합니다. 멸치는 생, 건조, 발효, 가루, 액젓 등 활용도가 좋아 전 ... Tag: 요리&건강, 멸치 똥은?, 멸치 부작용, 멸치 효능, 죽방 멸치, 크기에 따른 멸치 종류
반응형 IPO (Initial Public Offering)는 기업이 증권시장에 공식적으로 거래되기 위해 자사의 주식과 경영내역을 공개하는 과정입니다. 이 과정을 통해 기업은 대규모 자금 조달과 함께 다양한 이점을 얻을 수 있습니다. 이번 글에서는 IPO(기업공개)... Tag: 생활&여행, IPO 이유, IPO 이점, 기업공개 절차, 기업공개의 목적
반응형 우리가 흔히 부르는 우럭은 사실 볼락의 한 종류인 '조피볼락'이라는 어종입니다. 쏨뱅이목 양볼락과의 볼락은 조피볼락 외에도 참우럭이라 불리는 띠볼락, 열기라 불리는 볼볼락, 돌우럭이라 불리는 개볼락, 쏨뱅이 등과 '표준어 볼락'이라 불리는 금... Tag: 요리&건강, 개볼락, 누루시볼락, 돌우럭, 볼락 종류, 볼볼락, 쏨뱅이, 열기, 우럭(조피볼락), 참우럭(띠볼락), 표준명 볼락
반응형 필리핀의 로컬푸드는 21년 기준 7,641개의 섬으로 이루어진 나라인 만큼 다양한 해산물과 찰기가 없는 인디카 계열의 쌀로 만든 갈릭라이스와 닭고기, 돼지고기, 물소고기등 다양한 음식을 즐길 수 있으며, 보통 달고 짠 편으로 스페인, 미국, 중국... Tag: 생활&여행, 깡꽁, 레촌, 바비큐, 불랄로, 시니강, 아도보, 알리망오, 치킨이나살, 판싯, 푸싯
반응형 오징어는 다리 개수는 10개지만 학술적으로는 8개라고 보는 것이 사실상 맞습니다. 2개는 촉수로 먹이를 잡아당길 때 사용하는 손과 같은 역할을 합니다. 까마귀가 먹으려고 달려들면 다리로 까마귀를 안고 물속으로 들어가서 잡아먹는다고 하여 까마귀... Tag: 갑오징어, 대왕오징어, 부작용, 살오징어, 오징어와 한치의 차이점, 오징어의 효능, 한치
반응형 노루는 울릉도를 제외한 전국에 서식을 하는데 특히 제주도 한라산에 많이 있으며, 야생동물보호 관리법으로 보호되고 있습니다. 하지만 고라니는 농가에 피해를 입히는 유해조수로 지정되어 있어 수렵이 가능한 종입니다. 또 울음소리가 매우 듣기 거... Tag: 생활&여행, 고라니, 노루, 노루와 고라니의 차이점, 특징
반응형 김은 다른 해조류에 비해서 단백질이 많으며, 타우린, 비타민 함유량이 상당히 높은 편입니다. 마른 김 5매에 들어 있는 단백질은 달걀 1개분, 비타민A는 달걀 2개분과 맞먹는다고 합니다. 오늘은 다양한 김의 종류인 돌김, 재래김, 파래김, 곱창김,... Tag: 요리&건강, 곱창김, 김 영양성분, 김 효능, 김밥김, 김종류, 돌김, 재래김, 파래김