바질페스토 만들기 마늘빵 새우토핑 땅콩소스 레시피 허브 향신료 중에 하나인 바질 특유의 상큼한 향이 매력 있죠~^^~ 다양한 요리의 토핑뿐만 아니라 빻거나 갈아서 소스로 만들어서 다양한 요리에 활용하기도 참 좋아요. ^0^ 여기서 잠깐!!! 알아두면 좋... Tag: 디저트

톳나물두부무침 요리 염장 세척 및 데치기 시간 오독오독한 식감이 좋은 톳과 부드럽고 담백한 두부를 활용한 요리 톳나물두부무침 입니다. *^^* 여기서 잠깐!!! 알아두면 좋은 먹팁~♥ 톳은 철분, 무기질이 풍부해요. 그리고 칼로리가 낮으며 식이섬유소가 풍부... Tag: 반찬/샐러드

매실에이드 만들기 효소 탄산수 오렌지 활용 여름음료 매실효소 원액과 탄산수가 만나서 시원하고 깔끔하게 맛있는 매실 탄산수가 만들어졌어요. 여기에 달콤하고 상큼한 오렌지가 더해져 더 맛있는 매실 에이드가 완성이 되었죠. ^0^ 로즈마리 허브로 플레이... Tag: 디저트

오미자 에이드 만드는법 원액 효소 홈카페 음료 참외 활용 단맛, 짠맛, 매운맛, 쓴맛, 신맛 이렇게 5가지의 맛이 난다고 해서 오미자라고 불리는 오미자 원액 효소를 활용한 에이드입니다. 여기서 잠깐!!! 알아두면 좋은 먹팁~♥ 「오미자 원액 효소 만드는... Tag: 디저트

쥐포전 만들기 간단한 명절 음식 쉬운 요리 반찬, 간식, 손님 초대 음식, 명절 요리 등 다양하게 활용하기 좋고 맛도 좋은 쥐포전 ^0^ 집에서 간단하고 쉽게 만들기 좋은 요리 레시피입니다. 여기서 잠깐!!! 알아두면 좋은 먹팁~♥ 쥐포 보관법은 밀봉 후 냉... Tag: 반찬/샐러드

스팸 치즈 아코디언 에어프라이어 요리 예쁘고 맛있으면서도 독특한 요리 스팸 치즈 아코디언 에어프라이어 요리입니다. *^^* 여기서 잠깐!!! 알아두면 좋은 먹팁~♥ 스팸과 치즈를 넣고 에어프라이어 조리 시 오렌지와 로즈마리를 함께 넣어서 요리를 했더니 ... Tag: 반찬/샐러드

토마토 카프레제 샐러드 만들기 발사믹글레이즈 소스 담백하고 고소한 모짜렐라 치즈의 쫄깃함과 짭조름함을 감싸주는 토마토의 상큼함과 특유의 단맛 그리고 상추의 깔끔하고 부드러운 맛과 아삭함 이 모든 것을 하나로 묶어주는 발사믹글레이즈 소스까지 바로 토... Tag: 반찬/샐러드

토마토 샌드위치 만들기 통모짜렐라 치즈 슬라이스 에그 브런치 맛있으면서도 든든한 브런치 요리 집에서 직접 만든 대추새댁표 샌드위치입니다. 알록달록 다양한 색깔과 맛 그리고 식감 등 한 입 먹으면 참 맛있고 든든해요. ^0^ 집에 자투리 재료들 있으면 몇... Tag: 디저트

토마토 마녀스프 레시피 새우 야채 스튜 만들기 토마토와 야채 그리고 새우를 가득 넣어서 맛있게 끓인 마녀스프입니다. *^^* 마늘과 버터 그리고 새우를 노릇노릇 볶아서 풍미와 감칠맛을 더해 더 맛있고 영양 듬뿍 담긴 스튜가 만들어졌어요. 여기서 잠깐!... Tag: 밥/죽

비름나물무침 손질 및 만드는법 삶거나 데쳐서 양념에 버무려 무쳐 먹으면 부드럽고 맛 좋은 비름나물 *^^* 여기서 잠깐!!! 알아두면 좋은 먹팁~♥ 비름은 탄수화물, 단백질, 비타민, 무기질 등이 풍부해요. 비름은 삶거나 데쳐서 양념을 넣고 무친 후 먹... Tag: 반찬/샐러드

소고기파국 대파 한우양지 느타리버섯 요리 대파와 소고기 한우 양지를 활용한 요리 소고기대파국 입니다. *^^* 시원~하고 칼칼~하고 감칠맛 좋은 국 요리로 한 끼 든든~하게 먹기 참 좋아요. ^0^ 여기서 잠깐!!! 알아두면 좋은 먹팁~♥ 대파는 철분, 칼슘, ... Tag: 국/찌개

빨간어묵꼬치 매운오뎅 만드는법 레시피 칼칼하고 맛있는 빨간 어묵꼬치~^^~ 뜨끈한 국물에 오뎅꼬치 하나씩 들고 먹으면 정말 맛있죠~^0^~ 여기서 잠깐!!! 알아두면 좋은 먹팁~♥ 어묵은 으깬 생선살과 밀가루, 쌀가루 또는 전분을 뭉쳐서 열을 가해 굳... Tag: 국/찌개

콘치즈 브리또 에어프라이어 또띠아 요리 맛있고 든든한 간식 디저트로 콘치즈 또띠아 브리또를 만들어 먹었어요. 에어프라이어 요리로 조리 방법과 시간도 간단해요. *^^* 여기서 잠깐!!! 알아두면 좋은 먹팁~♥ 또띠아는 다양한 요리에 사용이 된답니다. ... Tag: 디저트

참치 두부 깻잎전 만드는법 속재료 만들기 참치의 고소한 맛과 두부의 담백한 맛 여기에 양파, 당근, 부추가 더해져 더 알차고 맛 좋은 깻잎전 입니다. *^^* 명절 또는 특별한 날 메뉴로 고급스럽고 맛있어서 좋아요. ^0^ 반을 잘라보면 이렇게 속이 알차게 꽉... Tag: 반찬/샐러드

상추겉절이 양념 소스 레시피 부드럽게 아삭한 상추를 활용한 요리 상추겉절이입니다. *^^* 고기와 함께 먹으면 참 맛있는 쌈 채소죠. ^0^ 여기서 잠깐!!! 알아두면 좋은 먹팁~♥ 상추는 베타카로틴, 비타민 C, 섬유질이 있으며 필수 아미노산, 철분이 풍... Tag: 반찬/샐러드