숙주나물볶음 대패 소고기 레시피 아삭아삭 부드럽고 맛있는 숙주나물볶음에 고소한 구운 대패 소고기와 단짠의 매력이 있는 볶은 양념을 더하고 마무리로 볶은 땅콩 분태까지 뿌려 주었더니 정말 맛있는 소고기 숙주나물볶음 요리가 완성이 되었어요. ^0^ 가... Tag: 반찬/샐러드

식빵 콘치즈토스트 만드는법 에어프라이어 레시피 평소에 좋아해서 종종 만들어 맛있게 먹는 콘치즈 *^^* 마침 집에 유통기한이 다 되어가는 식빵이 있어서 겸사겸사 콘치즈 토스트를 간식으로 만들어보았어요.^0^ 탄 것 같아 보이는 부분은 사진으로 보았을 때... Tag: 디저트

무쌈말이 겨자소스 만들기 레시피 손님초대 요리 음식 예쁘면서도 맛있는 음식~ 손님초대 요리 메뉴~ 찾으시나요? 그럼 무쌈말이가 딱!이죠~^0^~ 예쁘면서 맛있는데 만들기도 쉽기 때문이랍니다. 하하하 여기에 집에서 만든 겨자소스에 콕! 찍어서 먹으면 정말 ... Tag: 반찬/샐러드

부추 샐러드 겉절이 무침 양념 봄이 되면 생각나는 부추 샐러드 *^^* 고기 먹을 때 더 생각나는 부추 겉절이 무침 ^0^ 손질하고 세척하는 시간에 비해 양념하고 무쳐서 먹는 시간은 정말 순식간이죠.ㅋ 그래도 가족의 건강을 위해서 열심히 만드는 요리 중에 하... Tag: 반찬/샐러드

크래미깻잎전 만들기 명절음식 크래미와 깻잎을 활용한 요리 크래미깻잎전 입니다. 맛있고 예뻐서 명절 음식 또는 손님 초대 및 특별한 날 요리로 참 좋아요. *^0^* 여기서 잠깐!!! 알아두면 좋은 먹팁~♥ 깻잎은 부드럽고 향긋해서 쌈 채소로 많이 먹게 되... Tag: 반찬/샐러드

두부김치 만드는법 묵은지 볶음 들기름 레시피 담백한 맛과 부드럽고 탱글한 식감의 두부와 묵은지 신김치에 들기름으로 덮어 더 군침 도는 들기름 향 김치볶음이 만나 완성된 두부 김치볶음 요리입니다. *^0^* 여기서 잠깐!!! 알아두면 좋은 먹팁~♥ 두부에... Tag: 반찬/샐러드

묵사발 만들기 양념 냉면육수 도토리묵 활용요리 더운 날씨 또는 입맛 없을 때 시원~~~하게 도토리묵 묵사발 한 그릇 말아 먹으면 크~~~ 정말 맛있죠~^0^~ 도토리묵에 양념한 묵은지 김치와 동치미 육수를 넣어 오이 채 썰어 넣고 김가루와 통깨 뿌려주면 별미 ... Tag: 국/찌개

느타리버섯볶음 요리 손질 및 굴소스 활용 쫄깃쫄깃한 식감과 특유의 강한 향이 있는 느타리버섯 *^^* 당근과 대파 그리고 굴소스 등과 함께 볶아서 요리를 하면 더 맛있고 근사한 밥반찬이 뚝딱 만들어진답니다. ^0^ 여기서 잠깐!!! 알아두면 좋은 먹팁... Tag: 반찬/샐러드

애호박볶음 새우젓 요리 만드는 법 아삭함과 단맛이 있는 애호박 *^0^* 조리할 때 새우젓을 넣고 함께 요리를 하면 애호박이 뭉그러지거나 물러지지 않아 저는 간을 새우젓으로 해주었어요. 여기에 양파와 함께 볶아서 더 풍성하고 맛있는 요리가 만들어졌답니... Tag: 반찬/샐러드

콩나물무침 레시피 빨간 양념 만들기 아삭아삭 식감과 살짝 매콤한 맛이 좋은 빨간콩나물무침 *^^* 그냥 밥이랑 먹어도 맛있고~ 고기와 함께 쌈 싸서 먹어도 맛있죠~ 마트 장보기 부담스러운 요즘 물가에 부담 없이 장바구니에 담기 딱! 좋은 식재료 콩나물입... Tag: 반찬/샐러드

메밀 표고버섯 전 만들기 반죽 및 양념장 만드는법 담백하고 깔끔한 맛과 쫄깃쫄깃 부드럽고 촉촉한 식감의 메밀 표고버섯전 *^^* 특별한 별미의 전 요리를 맛보고 싶으시다면 메밀부침가루에 슬라이스 표고버섯을 넣은 전 요리도 좋아요. ^0^ 재료도 간단하고 ... Tag: 반찬/샐러드

용과 맛있게 고단백 치즈 방울토마토 오렌지 카나페 레시피 화려하고 멋진 모습의 용과~^^~ 겉은 붉은색 속은 하얀색에 검은색 씨가 많아 신선하고 새로운 느낌의 열대과일이죠. 그러나 맛은 딱히 단맛이 없어서 엥? 뭐지? 기대와 다른 맛이죠. ㅋ 하지만 ... Tag: 디저트

햄버거 만들기 수제 연근 패티 양념 소스 만드는법 집에서 만든 대추새댁 표 수제 햄버거입니다. *^^* 영양이 풍부한 연근과 양상추 그리고 표고버섯과 양파를 듬뿍 넣어서 만들었죠. 여기서 잠깐!!! 알아두면 좋은 먹팁~♥ 연근에는 비타민 c, 아미노산, ... Tag: 디저트

포케 샐러드 만들기 차돌박이 양상추 요리 자르다. 십자형으로 조각내다. 뜻의 포케 샐러드 *^^* 신선하고 다양한 재료들을 먹기 좋은 크기로 잘라서 접시 위에 골고루 담아 소스를 뿌려 먹으면 참 신선하고 맛있죠~^0^~ 예전에 농원지기와 대추새댁이 함... Tag: 반찬/샐러드

부추전 레시피 반죽 및 간장 소스 만들기 봄이 되면 추운 겨울을 이겨낸 노지 부추가 생각이 납니다. 땅속에서 추운 겨울을 보내고 따스한 봄이 되면 초록초록 잎이 땅속에서 뿅! 하고 올라온 첫 부추라 영양이 더 많다고 해요. 겉은 바삭 속은 촉촉한 부추 가득 ... Tag: 반찬/샐러드