박소고기국 끓이기 건표고버섯요리 여름이 제철인 맛있는 식용 박을 활용한 박소고기국 입니다. *^^* 박은 탱글 하면서도 부드러운 식감이 참 좋죠~ 간혹 박에 쓴맛이 난다고 하지만 다행히 저희는 쓴맛이 나지 않고 맛있어서 감사했답니다. ^0^ 흐르는 물에... Tag: 우리집건강밥상

과일사라다 아리수사과 마카로니 마요네즈 소스 옛날 레시피 추억의 음식 과일사라다 *^^* 새콤달콤 아삭한 아리수사과와 말랑말랑 마카로니를 활용해서 옛날 레시피로 만들어 보려고 합니다. ^0^ 아리수 사과는 흐르는 물에 뽀도독 뽀도독 깨끗하게 세척해요 ^... Tag: 사과활용레시피

박나물볶음 만드는 법 식용박 요리 이웃 농가에서 한 개 주신 커다란 박입니다. *^^* (감사♥) 덩굴손이 있어서 다른 물건을 감고 올라가는 덩굴풀 박은 한해살이 입니다. *^0^* 식감과 맛은 부드러운데 탱글한 느낌이 있고 맛있어요~^^~ 겉은 연한 초록... Tag: 우리집건강밥상

오징어실채 간장볶음 호두반찬 레시피 오징어 실채와 호두 분태입니다. 마트나 인터넷 쇼핑으로 쉽게 구할 수 있는 식재료이죠~^^~ 호두는 비타민 E가 풍부하다고 하니 피부에 관심 있는 대추새댁은 늘 솔깃하답니다 ㅋㅋㅋ *^^* 오징어는 타우린이라는 성분... Tag: 우리집건강밥상

국산통밀쌀 씻기 전기밥솥 밥하는법 친환경으로 재배한 밀쌀이 있어서 통밀쌀을 활용한 맛있는 밥을 만들어 보겠습니다. *^^* 도정을 하지 않은 것은 통밀 도정을 통해서 겉껍질을 벗겨낸 것이 통밀쌀입니다. ^0^ 통밀은 식이섬유가 풍부해서 대추새댁의 장이 참 좋... Tag: 우리집건강밥상

포도세척법 베니바라드 샤인머스캣 과일종류 고당도 품종 과일 종류 중에서 지금 7~8월이 제철인 포도입니다. *^^* 포도 중에서도 껍질까지 씹어서 먹는 품종인 베니바라드(붉은색)와 샤인 머스캣(연두색)은 고당도를 자랑하죠~^0^~ 하지만 재배환경과 수확... Tag: 우리집건강밥상

연근전 만드는 법 손질 및 요리 연꽃의 뿌리인 연근은 뿌리채소입니다. ^0^ 성질이 따뜻하고 지혈작용의 기능이 있어 가끔 코피를 흘리는 저희 가족에게 딱! 좋은 식재료입니다. *^^* 이렇게 단면으로 자르면 가늘게 늘어나는 실 같은 것이 보이는데 이것이 ... Tag: 우리집건강밥상

전복버터구이 만들기 내장 껍데기 손질 보양식으로 인기가 많은 바다의 황제 전복입니다. ^0^ 귀처럼 생겼다고 귀조개라고도 하죠~^^~ 다시마, 미역을 먹고 자라서 그런지 손질할 때 다시마 냄새가 솔~솔~ 나네요 ㅋ 전복버터구이 만들기 재료입니다. 전복 10개 ... Tag: 우리집건강밥상

경산시농업기술센터 소개 및 자랑거리 경산시정보화농업인연합회 회원 대추새댁입니다. *^0^* 농사를 지으면서 더 알차고 유용하게 농업기술센터를 활용하는 방법 꿀팁~♥ 알려드릴게요~♥ 대추새댁과 농원지기는 이곳에서 이루어지는 다양한 교육들을 통해 해마... Tag: 교육관련(강소농, 농민사관학교)

티앤청 음료 과정 농촌여성 생활기술 과제교육 경산시농업기술센터에서 농사를 지으면서 교육의 중요성을 매번 느끼는 대추새댁입니다. 감사하게도 좋은 기회에 티앤청 차 음료 교육을 배울 수 있어서 정말 기뻤어요. 더 중요하게 생각하는 것은 배운 것을 잘 활... Tag: 교육관련(강소농, 농민사관학교)

전복손질법 솔 활용하기 스카치 브라이트 매번 칫솔로 전복을 세척하다가 힘들어서 넓은 솔 하나 장만했어요~^^~ 조리도구, 스테인레스, 실외용가구 등 다양한 곳에 사용이 가능해서 스카치 브라이트로 결정 *^^* 박테리아로 인한 악취를 억제하기 위한 향... Tag: 우리집건강밥상

레녹스 예쁜접시 대 사이즈 나비 잠자리 무당벌레 꽃 도자기 와우~^0^~ 예전부터 갖고 싶었던 레녹스 나비가 그려져 있는 예쁜 접시 대 사이즈 2마트에서 행사를 하네요~^0^~ 여러가지 사이즈와 모양 그리고 그림이 있지만 저는 큰 것 하나만 필요하답니다. ... Tag: 잡동산이글

자인 카페 맛집 커피트리 카라멜마끼아또 경산시농업기술센터에서 교육이 있는 날이면 농원지기가 일 마치고 데리러 올 때 까지 기다리면서 맛있는 커피 한잔하기 좋은 커피트리 카페입니다. *^^* 라파 승마장도 함께 있어서 승마 체험으로도 유명하고 인기가 ... Tag: 잡동산이글

데비마이어 그린백 패밀리 빅박스 세트 내돈내산 예전부터 관심 있게 봤었지만 매번 금액의 문턱에서 포기했었던 데비마이어 세트 ^^;;; 우연히 TV 채널을 돌리다가 현대홈쇼핑에 조혜련님께서 나오시는 것을 보고 멈췄다가 마침 제가 관심있게 봐왔었던 그린백 ... Tag: 잡동산이글

아버님댁 커튼 빨래 후 소고기 구이 저녁식사 해마다 아버님 댁 커튼 빨래를 혼자서 했던 대추새댁*^^* 엄청 많은 양의 커튼을 여러 번 나눠서 깨끗하게 관리를 하다 보니 많이 힘들었지만 이번에는 농원지기와 함께해서 덜 힘들었답니다. ~^0^~ 커튼 빨래... Tag: 우리집건강밥상