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Cigar City Jai Alai Double IPA (시가 시티 하이 알라이 더블 IPA) - 10.0%
( 살찐돼지의 맥주광장  | 24-10-24 17:31 )
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많은 용량(568ml)의 긴 캔에 담겨있어 유독 눈에 띄는 미국 시가 시티 양조장의 Jai Alai Double IPA 입니다. 이곳 양조장의 메인 상품은 2018년에 시음기를 올렸던 하이 알라이(Jai Alai)라는 아메리칸 IPA 가 있는데, 오늘 시음하는 제품은 해당 제품... Tag: 국가별 맥주들/미국
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St. Austell Korev Lager (세인트 오스텔 코레브 라거) - 4.8%
( 살찐돼지의 맥주광장 | 24-10-26 17:59 )
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St. Austell 양조장은 영국의 전통 맥주를 다루는 곳이지만 한 편으로는 크래프트 맥주 문화도 적극적으로 받아들여 맥주를 만드는 스펙트럼이 넓은 양조장이라 할 수 있습니다. 그렇다고 완전 트렌디한 배럴 에이징 맥주라던가 홉을 때려박은 Hazy IPA 라... Tag: 국가별 맥주들/영국
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앰비션 인천 프라이드 - 4.2%
( 살찐돼지의 맥주광장 | 24-10-28 17:09 )
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앰비션 양조장은 경기도 구리시에 위치한 양조장이나 오늘 시음하는 맥주는 '인천 프라이드' 라는 제품입니다. 맥주 스타일은 영국 전통 에일 양조장의 기본 맥주인 베스트 비터(Best Bitter)타입으로 만들어졌으며, 해당 맥주 스타일에서 가장 유명한 제품들 중 하나가 F... Tag: 국가별 맥주들/대한민국
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Sierra Nevada Cool Little Thing IPA (시에라 네바다 쿨 리틀 띵 IPA) - 7.5%
( 살찐돼지의 맥주광장 | 24-10-18 17:16 )
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미국 시에라 네바다(Sierra Nevada)에서 새롭게 신설한 시리즈인 리틀 띵(Little Thing)은 홉이 강조된 맥주들 위주로 구성되었고, 특히 신식 IPA 인 Hazy IPA 가 많은 비중을 차지하고 있습니다. 오늘 시음하는 Cool Little Thing 은 최근 국내에 들어... Tag: 국가별 맥주들/미국
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Zhiguli Barnoe (지굴리 바노) - 4.9%
( 살찐돼지의 맥주광장 | 24-10-20 19:43 )
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오랜만에 서울시 동대문역사문화공원역에서 올라오면 있는 중앙아시아 거리의 상점을 방문했고 독특한 맥주가 있어 구매했는데, 러시아 출신 맥주 브랜드인 지굴리 비노라고 합니다. 키릴문자로만 설명이 되어있어 정보를 찾는데 꽤 애먹었네요. 동대문역사문... Tag: 국가별 맥주들/러시아
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농담 스타우트 - 7.4%
( 살찐돼지의 맥주광장 | 24-10-10 17:01 )
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맥주학교 농담은 강원도 홍천에 소재한 곳으로 지역 주민들에게 맥주양조 등을 가르치고 있습니다. 맥주학교에서 더 나아가 소규모주류제조면허를 받고 양조한 맥주를 상품화하는데까지 이르렀는데, 오늘 시음하는 농담 스타우트가 그 결과물이며, 저는 안국역... Tag: 국가별 맥주들/대한민국
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Enegren The Lightest One (에네그렌 더 라이티스트 원) - 4.8%
( 살찐돼지의 맥주광장 | 24-10-12 17:42 )
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'가장 밝은 것' 이라는 뜻의 이름을 가진 오늘 시음맥주 미국 Enegren 양조장의 The Lightest One 입니다. 전통 독일식 맥주를 지향하는 미국 크래프트 맥주 양조장이라 오늘 시음 맥주 또한 전통 독일 헬레스 라거 타입으로 만들어졌고, 이번 여름... Tag: 국가별 맥주들/미국
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Steenbrugge White-Blanche (스틴브뤼헤 화이트-블랑쉬) - 5.0%
( 살찐돼지의 맥주광장 | 24-10-14 17:16 )
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티스토리 블로그 기능중에 최근 방문한 사람들이 많이 열람한 글의 순위를 집계하는 시스템이 있습니다. 보통은 대중들이 관심있어 할 만한 편의점 4캔 만원 맥주나 잠깐 반짝 관심을 받는 맥주들이 순위에 집계되는 식인데, 언제부터인가 11년 전에 작성한 벨기에 S... Tag: 국가별 맥주들/벨기에
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Stone & Wood Pacific Ale (스톤&우드 퍼시픽 에일) - 4.4%
( 살찐돼지의 맥주광장 | 24-10-08 17:57 )
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스톤\&우드 양조장은 호주 동부 해안에 위치한 곳으로 골드 코스트에서 남쪽으로 떨어진 Byron Bay 에 소재했습니다. 2008년에 Ross, Jamie, Brad 라는 세 청년이 하던 일을 그만두고 세운 크래프트 맥주 양조장이었으나 2021년에는 호주와 뉴질랜드에... Tag: 국가별 맥주들/호주
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안동맥주 안동골든에일 - 4.5%
( 살찐돼지의 맥주광장 | 24-10-04 17:36 )
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경상북도 안동시에 위치한 안동맥주 양조장은 7년전인 2017년 설립된 수제맥주 업체입니다. 양조장의 초창기부터 함께한 맥주들이 있는데, 그들 중 하나가 오늘 시음하는 안동 골든에일입니다. 출시 당시에는 안동 금맥주라 불리던 제품이었으나 현재는 심플한 스타일... Tag: 국가별 맥주들/대한민국
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21st Amendment El Sully (21st 어맨드먼트 엘 설리) - 4.8%
( 살찐돼지의 맥주광장 | 24-10-06 17:38 )
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개인적으로 좋아하는 크래프트 맥주 양조장들 중 하나인 미국 캘리포니아주에 소재한 21st Amendment 로 오늘의 주인공은 El Sully 라는 제품이며 스타일은 멕시칸 라거(Mexican Lager)라 설명됩니다. 멕시칸 라거라 그런지 멕시코의 전통 복장인 판초(Poncho)가 그려져있는게... Tag: 국가별 맥주들/미국
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Unibroue Maudite (유니브루 모디테) - 8.0%
( 살찐돼지의 맥주광장 | 24-10-02 17:32 )
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캐나다를 대표하는 크래프트 맥주 양조장인 Unibroue 는 프랑스어를 사용하는 퀘벡(Quebec)에 소재하였습니다. 오늘 시음할 모디테(Maudite)라는 제품은 꽤 오래전인 1992년에 처음 출시된 벨기에식 두벨(Dubbel)스타일로, 트리펠(Tripel)인 'La Fin Du Monde... Tag: 국가별 맥주들/캐나다
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카페인 신현리 정키 세일러 - 4.8%
( 살찐돼지의 맥주광장 | 24-09-28 17:17 )
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경기도 광주시에 소재한 카페인 신현리 양조장이 만든 정키 세일러(Junkie Sailor)가 오늘의 시음맥주입니다. 이번 시음 맥주가 블로그에 시음기를 올리는 카페인 신현리의 여섯 번째 맥주가 되는데, 처음으로 올리는 카페인 신현리 양조장의 라거(Lager)발효 맥... Tag: 국가별 맥주들/대한민국
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Plan Bee Farm Barn Beer (플랜 비 팜 반 비어) - 5.5%
( 살찐돼지의 맥주광장 | 24-09-30 17:21 )
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오늘 시음하는 맥주를 만드는 양조장의 정식 명칭은 Plan Bee Barn Brewery 로 이름에서 드러나듯이 농장에서 작고 소박하게 맥주를 만드는 양조장으로, 미국 뉴욕 주의 Poughkeepsie 라는 곳에 소재했습니다. 농가에 정착한 부부가 100% 뉴욕주에서... Tag: 국가별 맥주들/미국
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Spaten Oktoberfest Ur-Märzen (스파텐 옥토버페스트 우어-메르첸) - 5.9%
( 살찐돼지의 맥주광장 | 24-09-20 17:11 )
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세계 3대 축제라고도 불려지는 독일의 옥토버페스트 축제는 9월 중순에 시작하기에 현재 뮌헨에서 진행되는 중일겁니다. 해당 시즌이 되면 주인공처럼 등장하는 맥주가 있으니 옥토버페스트비어(Oktoberfestbier)라고 불려집니다. 이는 독일 뮌헨에 소재... Tag: 국가별 맥주들/독일
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