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오이지물김치 만들기 초간단하게 만들 수 있는 오이지냉국 시골 반찬 오이지로 만드는 물김치
( 즐 거 운 농 부  | 24-07-20 22:45 )
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지난 6월 15일에 만든 오이지가 아주 맛있게 익었답니다. 울 어머님이 입맛이 없으시다고 하시네요. 엄마가 여름이면 자주 드시던 #오이지물김치 생각이 나서,,, 친정집으로 go~ go~ 동생이 엄마가 오이지 물김치를 좋아시니, 해달라고 하네요. 세상에서 ... Tag: 음식 이야기
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가지선 만들기 훈제 오리로 만드는 가지선 스모그향이 입안 가득한 오리가지선 가지 요리(2인 가족)
( 즐 거 운 농 부 | 24-07-17 23:31 )
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비가 오는데도 가지는 잘 열린답니다. 오늘도 가지를 서너 개 따왔지요. 요것으로 무엇을 만들까? 가지를 밥상에 올려본 지가 아주 오래된? ㅋㅋㅋ #가지선 만들어 보려고 합니다. ♥ 가지선 재료 가지 3개(200g), 빨간색 파프리카 20g, 오이 15g, 양파 2... Tag: 음식 이야기
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애호박볶음 만들기 새우젓 없이 만드는 호박볶음 레시피 시골집 밑반찬 호박나물
( 즐 거 운 농 부 | 24-07-18 22:14 )
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하루에 호박이 많을 때는 서너 개씩 따온다. 요즘은 호박, 가지, 오이가 늘 밥상에 올라온답니다. 시골에서는 제철 식재료로 밥상을 차리는데요, 비가 오는 장마철인데도요, 호박은 잘 열린답니다. 오늘도 밭에 가서 호박 두 개를 없고 왔데요. 오늘은 #애호... Tag: 음식 이야기
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들깨 심기 들깨 모종하는 날 비온 뒤 들깨 모종하기
( 즐 거 운 농 부 | 24-07-19 18:39 )
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#들깨 모종을 아직 못하고, 오늘까지 왔네요. 들깨 밭을 갈지를 못해서 차일피일 미루다 오늘에서야,,, 시골에서 농사를 한다는 것이 마냥 좋지만은 않답니다. 면적이 많던지 적던지, 있을 쟁기들은 다 있어야 한다는 것입니다. 들깨를 이렇게 늦게 심는 것... Tag: 농작물관리
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연잎밥만들기 여름 보양식 연잎밥 연자씨 백연꽃 잎이 들어간 연잎밥 레시피(1인 기준)
( 즐 거 운 농 부 | 24-07-13 23:46 )
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요즘 연이 제철을 만나서 한창이랍니다. 이럴 때면 꼭 생각나는 #연잎밥 한 여름 꼭 한 번을 먹어야 되는 #여름보양식연잎밥 연잎은 항산화 작용과 혈당 조절을 해준다고 합니다. 혈당 조절을 해준다고 하면, 열 길 물속이라도 뛰어들고픈 마음이랍니다. 연잎의 추출... Tag: 음식 이야기
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가평읍 지역사회보장협의체 위원들의 회비로 홀로 계시는 어르신께 빵을 직접 만들어 나눔을 ,,,
( 즐 거 운 농 부 | 24-07-14 21:40 )
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가평읍 지역사회보장협의체 노재풍위원장을 비롯하여 위원님들이 밑반찬을 보내드리는 홀로 계시는 어르신께 보내드릴 사랑의 단팥빵을 만들기 위하여 한자리에 모이는 날 #가평군시설관리공단 #여성비젼센터 go~ go~ 단팥빵 반죽이 1차 발효를 끝내고, 분할하여... Tag: 가평이야기
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삼계탕 만들기 삼계탕 끓이기 인스턴트 팝으로 쉽게 삼계탕 끓이는 레시피 마늘이 들어가지 않는 삼계탕
( 즐 거 운 농 부 | 24-07-15 23:53 )
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오늘이 초복이다. 복날이면 고기를 먹어야 골이 비지 않는다는 이야기도 있지요. 옛날 흔하게 고기를 먹을 수 없던 시절 이야기 아닐까요? 요즘은 고기를 매끼 달고 살지요. #삼계탕 복날이라 끓여 보려고 하네요. 삼계탕 하면 마늘은 기본으로 들어가는데요... Tag: 음식 이야기
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꽈리고추 구이 만들기 지지는 꽈리고추 레시피 간단하게 만들 수 있는 꽈리고추 요리(2인 가족)
( 즐 거 운 농 부 | 24-07-09 17:54 )
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요즘은 비가 와도 너무 길게 온다. 물론 장마라서 그러기는 하지만, 잡풀들만 자라고 곡식은 자라지 않는 ,,, 잡풀들은 어떻게 자랄 수 있는 것인 자? 연구하시는 분 계시면 대박 날 것 같네요. ㅋㅋㅋ 비가 소강상태라서 채마 밭으로 달려갔답니다. 무엇인... Tag: 음식 이야기
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국물이 자작하게 만드는 열무김치 여름 열무김치 레시피 얼갈이와 열무를 섞어서 만드는 여름 열무얼갈이김치
( 즐 거 운 농 부 | 24-07-10 18:59 )
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#열무김치 봄, 여름 등 서너 번 정도 담는데요, 봄 열무김치를 담고 떨어졌는데도 아직 못 담고 있다가, 비도 끝나고 해서 열무밭으로 나오니, 열무가 하늘 높은 줄 모르고 자랐네요. 넘 자라서 쓰러질 정도가,,, 열무김치 담으려고 뽑아왔네요. 열무가 비를 맞아서 그... Tag: 음식 이야기
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가평파크골프장 카카오톡 예약 안내 가평군시설관리공단 가평 파크골프장 이용안내
( 즐 거 운 농 부 | 24-07-11 23:52 )
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#가평파크골프장 카카오톡 예약 실시 가평군 파크골프장은 오전 07:00 ~ 18:00까지 운영합니다. 그러나, 관내 주민에게는 인원을 제한하지 않고 운영을 하고 있지만, 타 지역주민들의 경우 하루에 130명만 예약을 합니다. 관내 지역주민분들은 예약을 하지... Tag: 가평군시설관리공단
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라이스빈 만들기 오븐에 굽는 찰떡 레시피 속이 든든한 간식 만들기 글루텐프리 오븐찰떡
( 즐 거 운 농 부 | 24-07-12 22:44 )
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조상님들이 즐겨 드시던 떡 최고의 간식이란 사실을 아시나요? 인공첨가물이 전혀 들어가지 않아 몸에 좋은 간식! 아침을 먹지 않다 보니, 점심 전에 출출할 때가 있답니다. 이렇 때 허기를 채워주면 정말 행복하답니다. 라이스 빈(오븐에 굽는 찰떡) 만들어 보... Tag: 음식 이야기
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호박선 만들기 애호박선 레시피 제철음식 호박에서 고기 맛을 즐길 수 있는 호박선 애호박 요리(5인 가족 기준)
( 즐 거 운 농 부 | 24-07-08 23:02 )
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#애호박요리 호박은 요즘 잘 달리다 비가 와서 조금 주춤하네요. 그래도 밭에 가면 빈손으로 돌아오기는 힘들답니다. 무엇인가는 손에 들고 들어오지요. 오늘은 애호박 서너 개, 가지 서너 개를 업고 왔네요. 밥상에 애호박은 떠나지를 않는데요, 매일 번갈아... Tag: 음식 이야기
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컵찹쌀케익 만들기 굽는 찰떡 컵찹쌀빵 레시피 아주쉬운 컵케익 노버터 컵찹쌀빵 만들기 (컵찹쌀케익 7개)
( 즐 거 운 농 부 | 24-07-05 23:47 )
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요즘 간단하게 아침식사를 하려고 노력들을 많이 합니다. 아침은 되도록 간단하게,,, 간단하면서도 아침을 태울 수 있는 그 무엇을 찾아서 가용~~~ #컵찹쌀빵 보기에는 버터가 첨가된 것 같아 보이지만, 알고 보면 절대로 아니랍니다. 찹쌀가루와 통밀가루를 이용해서 만... Tag: 음식 이야기
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빵으로 이웃 사랑을 전하는 가평 빵사모 7월 첫 번째 구운 빵 청평면사무소로 전달해서 수급자 어르신께 보내드립니다.
( 즐 거 운 농 부 | 24-07-07 22:18 )
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한 달에 한 번 하는 사랑의 빵 굽는 날 #가평군시설관리공단 go~ go~ 오늘은 회원분들이 많이 참석을 하지 못해서 아주 바쁜 날이랍니다. 빵 만드는 사진은 없다요. 너무 바빠서리, 사진을 찍을 시간이 없었답니다. 한 분 한 분이 모두 제자리에서 바쁘게 ... Tag: 빵사모
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애호박구이 들큼하고 맛있는 애호박요리 호박구이 간단하게 만드는 애호박구이 만들기
( 즐 거 운 농 부 | 24-07-04 22:23 )
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어제 비가 온 뒤라 오늘은 채마 밭으로 나갔어요. 호박이나 달렸나 보려고 왔지요. ㅋㅋㅋ 딱 1개를 땄어요. 그것도 아주 잘생긴 놈으로 말입니다. 땅은 거짓말을 하지 않는다고 울 아버님께서 늘 말씀을 하셨지요. 정말 땅은 그대로 돌려주고 있답니다. 밭에... Tag: 음식 이야기
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