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게살 계란탕, 가지 무침, 땅콩버터 브로콜리 무침
( 마이드림의 행복한 요리  | 24-11-14 10:28 )
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오늘 아침 메뉴입니다. 게살 계란탕, 가지와 브로콜리 무침, 미역줄기 볶음을 담았습니다. 절단 꽃게 한 세트를 구입해서 집게다리를 잘라내 양념게장을 만들고 집게다리는 물을 조금 부어 익혀서 식힌 후 가위로 반 갈라 속 살을 빼서 준비했어요. 집게다리 삶... Tag: 오늘의 식단
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황금비율 레시피~ 양념 게장 레시피 수정 / 절단 꽃게 오늘 마감!
( 마이드림의 행복한 요리 | 24-11-13 16:57 )
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어제 주문한 절단 꽃게가 도착~ 비닐과 아이스팩 그대로 김치냉장고에 두었다가 오늘 양념게장을 만들었어요. 절단 꽃게를 꺼내서 가위로 집게다리를 자르고 흐르는 물에 솔로 살살 닦아 물기를 뺍니다. 집게 다리는 따로 끓여서 살을 발라 찌개를 끓이려고요. 아래는 ... Tag: 공지
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가자미 버섯 덮밥, 청국장 찌개, 깍두기, 곱돌김
( 마이드림의 행복한 요리 | 24-11-13 10:33 )
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오늘 아침에는 따끈한 솥밥~ 가자미 버섯 덮밥입니다. 재료 분량(2인분) -밥수저 계량- 가자미살 2팩, 양송이 버섯 4개 표고 버섯 2개, 황제 버섯 1/2개 양파(소) 1개, 계란 2개, 쪽파 3줄기 아보카도오일 2큰술, 진간장 2큰술, 무설탕 생강청 1큰술, ... Tag: 오늘의 식단
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토마토소스 꽃게 볶음
( 마이드림의 행복한 요리 | 24-11-10 13:11 )
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오늘 아침은 주말 특식으로 토마토소스 꽃게 볶음입니다. 밥 조금과 찐 브로콜리를 곁들이니 칼로리도 낮고 속이 든든하네요. 혈당을 올리지 않는 식사에요. 절단 꽃게 8조각을 흐르는 물에 살짝 헹궈 물기를 빼고 가위로 반 잘라서 에어프라이어 팬에 올려 ... Tag: 한그릇요리
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100% 유기농만~ 유기농 땅콩버터 / 유기농 아몬드 스프레드 / 유기농 캐슈넛 스프레드
( 마이드림의 행복한 요리 | 24-11-10 20:17 )
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땅콩버터가 다이어트에 좋다고 요즘 사과에 땅콩버터 발라 먹는게 유행인데요. 저도 해봤습니다. 사과에 땅콩버터를 발라 먹으니 맛도 좋으면서 혈당이 안오르네요. 정말 신기해서 몇 번이나 먹었어요. 저는 한번에 반 개만 먹는데 땅콩 버터, 아몬드 스프레... Tag: 공지
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당뇨, 뱃살 다 잡는 땅콩버터 다이어트!
( 마이드림의 행복한 요리 | 24-11-11 07:09 )
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닥터 광사부 유튜브에서 가져온 영상입니다. 땅콩버터와 다이어트에 관한 근거있는 내용으로 도움이 되네요. 00:00 하버드 교수의 땅콩버터 추천 01:23 다이어트할 때 땅콩버터 먹으면? 02:44 다이어트 없이 땅콩버터 먹으면? 03:56 땅콩버터 섭취량 04:28 땅콩버터 ... Tag: 공지
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가지 해물 밥, 명란 연두부탕
( 마이드림의 행복한 요리 | 24-11-11 10:30 )
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오늘 아침은 어제보다 춥네요. 단단히 껴입고 아침 산보를 다녀와 두 가지 따뜻한 음식을 만들었어요. 가지 해물밥과 명란 연두부탕입니다. 찬 밥이 있어서 활용했고요. 가지도 수명을 다해 변하려고해서 구제하고, 새우와 전복을 더했어요. 2인분 재료 분량입니다. -20... Tag: 오늘의 식단
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이렇게 맛있는 사과? 옥황 시나노 골드 사과 가정용
( 마이드림의 행복한 요리 | 24-11-08 19:59 )
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경북 안동에서 온 시나노 골드 사과를 소개합니다. 11월 9일 토요일 오후부터 공동구매 진행하며 구성은 아래와 같습니다. 4kg(+500g) 중과 15~18과 박스를 열면 요렇게~! 박스당 15과~18과의 중과가 들어있고 중량은 4kg(+500)입니다. 이 사과는 일본의... Tag: 공지
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절단 꽃게를 넣고 끓인 얼큰한 해물탕, 황제 버섯구이, 브로콜리, 시나노골드 사과, 유기농 아몬드 스프레드
( 마이드림의 행복한 요리 | 24-11-09 10:26 )
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오늘 아침은 해물탕입니다. 집에 있는 해물을 있는 대로 꺼내 끓였는데 얼큰하니 좋네요. 재료 분량(3~4인분) -200ml 컵, 밥수저 계량- 물 5컵 1리터, 배추 속대 한 줌 무 나박 썬 것 한 줌, 절단 꽃게 4개, 양파 반 개, 명란젓 4줄, 새우 살 1컵, 전복 살... Tag: 오늘의 식단
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닭다리 곰탕, 애호박볶음, 아보카도 오이 샐러드
( 마이드림의 행복한 요리 | 24-11-08 10:33 )
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오늘 아침은 닭다리 곰탕, 애호박볶음, 아보카도 샐러드입니다. 애들 왔을 때 해주려고 닭다리를 사두었는데 미처 못해줬네요. 닭다리를 끓는 물에 데쳐서 인스턴트 팟에서 국 메뉴로 10분간 끓이면 됩니다. 이때 알육수 2알을 넣어 같이 끓여줍니다. 다 되... Tag: 오늘의 식단
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월동 준비! 모달 탄소매트 도착
( 마이드림의 행복한 요리 | 24-11-08 18:38 )
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구입한 탄소매트가 도착했어요. 그동안 싱글 침대에 퀸 사이즈 전기요를 쓰고 있었는데 불편해서 이번에 구입했습니다. 개봉 샷~ 오리지널 리얼 탄소매트~! 순도 91.8%의 높은 복사열! 탄소매트는 원적외선이 방출되어 복사열로 혈액순환을 도와 면역력을 높... Tag: 공지
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고구마의 계절.. 사랑할 수밖에 없는.. ♥
( 마이드림의 행복한 요리 | 24-11-07 20:49 )
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1년이라는 시간이 훌쩍 지나고 가을은 오는가 싶더니 달아나고 벌써 겨울 초입, 입동입니다. 겨울 제철 채소로 고구마를 으뜸으로 꼽을 수 있습니다. 겨울에 군고구마를 먹는 맛이란.. 언제나 추억이 돋는 맛입니다. 올해도 역시 고구마는 찾아오고.. 영암 황토 ... Tag: 공지
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단호박 스프, 샐러드, 새우 파스타, 아보카도 샐러드
( 마이드림의 행복한 요리 | 24-11-05 08:32 )
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5박 6일간 딸내미 가족이 부산 여행을 마치고 어제 오후에 올라갔어요. 함께 지내는 동안 참 즐거웠고 행복했습니다. 손녀는 이제 아동이 아닌 의젓한 학생으로 키가 부쩍 컸습니다. 어제 아침 식사 메뉴는 단호박 스프와 샐러드, 곡물빵과 계란입니다. 단호... Tag: 파스타
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호랭이 육개장, 명란 계란찜, 자연가득 양념 닭다리살 구이, 미역국, 네임드 스콘
( 마이드림의 행복한 요리 | 24-11-06 10:23 )
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가을이 맛보기만 보여주더니 벌써 겨울 초입입니다. 오늘 아침에 집을 나섰는데 차가운 공기가 완전 겨울 날씨.. 이제 아침 산보는 중단하고 오후 산보를 해야 할 듯하네요. 어제 아침은 호랭이 육개장입니다. 뜨끈하고 얼큰한 국물이 당길 때 냉동실에 있는... Tag: 오늘의 식단
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청경채 불고기볶음, 샐러드, 도라지나물, 무량수 황태 미역국
( 마이드림의 행복한 요리 | 24-11-07 10:40 )
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오늘 아침 밥상입니다. 청경채 불고기 볶음, 샐러드, 도라지나물, 황태 미역국입니다. 무량수 황태 미역국입니다. 건조된 황태 미역국으로 끓는 물을 부어 2분간 두었다가 먹는 즉석국으로 언제 어디서나 2분 만에 국을 완성할 수 있어요. 1봉이 1인분이며 물은 약 ... Tag: 오늘의 식단
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